2009 m. birželio 26 d., penktadienis

Citrininiai keksiukai su abrikosais



Reikės:

175gr sviesto
100gr cukraus
3 kiaušiniai
175gr miltų
30gr krakmolo
1 a.š. kepimo miltelių
visos citrinos nutarkuota žeivelė ir visos išspaustos sultys
1 a.š. grietinėlės esencijos
1 skardinė abrikosų puselių

Eiga:

Sviestą išsukti , į jį suberti cukrų , vaniliną , žievelę ir sukant įmušti po vieną kiaušinius ( arba atskirame inde išlakus kiaušinius atsargiai juos supilti i masę ir išmaišyti).Suberti miltus , krakmolą ir kepimo miltelius ( iš anksto sumaišytus) , gerai išmaišyti .
Pilti į formeles šiek tiek masės,dėti abrikoso puselę ir vėl užlieti mase .Kepti 200 C temperatūroje tol , kol pagaliukas bus sausas.Labai skanu :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą