Taigi ,gaminame labai išgirtą ir labai neeilinį apkapuką ,ilgai nedrįsau jo kepti,nes netikėjau ad gai būti skanu,bet pabandžius labai patiko ,ir kol moliūgo buvo sklepe,tai kepėme ir kepėme.Siūlau ir Jus išbandyti :)
Reikia:500gr moliūgo
1 st. miltų (200gr)
1 didelė morka
1 didelis svogūnas
200-300gr kumpio
300gr lydito sūrio
1-2 kiaušiniai
prieskoniai
Eiga:
Moliūgą nulupti,sutarkuoti burokine tarka,į masę dėti kiaušinius ir miltus,išmaišyti tada dėti tarkuotą kumptį,sūrį ,kepintą morka ir svogūną.Prieskoniuoti (druska,pipiras,daržovių prieskoniai) ir kepti 200c apie 1 valanda .Aš valgiau paprastai,,vyras dėjosi pomidorų pastos .Skanaus :)
kaip skaniai skamba :) turiu moliūgą šaldytuve. Gal reiks pabandyt :)
AtsakytiPanaikintisiūlau ,būtiniausiai pabandyti,nu labai skanu :) tik kita karta galbūt miltų mažiau dėčiau :) daugiau morkytes,svogūno ,ca tada super :) o beje viršų galima gausiai sūriu aptarkuoti ,būtu išvis liux :)
AtsakytiPanaikinti