2010 m. liepos 26 d., pirmadienis

Daržovių blyneliai

Prasidėjo šviežios daržovės ,bulvės,morkytes,cukinijos tai taip ir norisi kažką kepti ,kol dar visko tik atsiranda :) o kvapas .... ir skonis . Receptuką radau anonsas.lt svetainėje ,šiek tiek dariau kitaip ,bet labai,labai patiko :) orginalus receptas ČIA o savuoju dalinuosi .
Reikia:
4 bulvės
1 vid. dydžio cukinija
4 nedidelės morkytės
1 svogūnas
3-4 v.š. miltų
2 kiaušiniai
druska,pipiras

Bulves,morkas ir cukiniją tarkuojame per burokinę tarką ,svogūną sukapojame,mušame kiaušinius,dedame miltus ir prieskonius ,palaikome šaldytuve kad subrinktų miltai ,maždaug 30-40 minučių. Kepame riebaluose, tikrai skanūs blyneliai ,patiekiau su grietine,pabarsčiau permezanu džiovintu. Tikrąjame recepte reikia kepti orkaitėje,keksiukų formutėse ir patiekti su majonezo,pomidorų padažo,česnako padažu :) manau ir labai skanu . Skanaus ...

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą