2011 m. lapkričio 4 d., penktadienis

Makaronai su kumpiu , parmigiano ir gorgonzola

Reikia:
300gr makaronų stambesnių
150gr švelnaus kumpelio
50gr parmigiano ar džiugo
100gr gorgonzolos
80ml grietinėlės
itališkų žolelių mišinuko , druskytės , kietojo sūrio drožlių su žolelėmis ( nebūtina)


Eiga:
Išverdame makaronus pasūdytame vandenuke. Nupilame vandenuką , ir tada greit sukamės :) ,pilame grietinėlę ,dedame smulkintą kumpį ir abu smulkintus sūrius , viską gerai išsukame kol makaronai karšti , sūris turi ištirpti,jei sunkiai tirpsta galima ant lengvos ugnies pakaitinti :) na ir prieskoniai . Dedame į lėkštes , barstome sūrio drožlių :) Skanaus ...


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą