Norint pasigaminti šias skareles jums reikės:
200 g sviesto
350 g miltų
1 kiaušinis
2 šaukštai vandens
druska
abrikosų džemo
Eiga :
Miltus supilame ant lentos, padarome viduryje duobelę, sudedame sviestą, supilame vandenį, įmušame kiaušinį, įdedame truputį druskos. Kapojame peiliu, kol nebelieka sausų miltų, tešlą suspaudžiame rankomis ir laikome šaldytuve 2-3 val.
Tešlą iškočiojame, supjaustome trikampiais ir vyniojame i skareles ,ar dėjau i vidų abrikosų džema,namini .
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą