2009 m. birželio 9 d., antradienis

Vištiena grietinėlės ir žolelių padaže su pievagrybiais



Reikės:

500gr vištienos file
300gr pievagrybių
200ml grietiėlės liesos (12-15proc.)
200ml vandenuko virinto
50gr sviestuko
1 pakučio "Magi IDEA"
300gr bulvyčių fri
Kotany bulvių prieskonių,kmynų

Eiga:

Vištiena supjaustyti kūdeliais ir pakepinti svieste.Pievalgrybius susmulkinti skiltelėmis ir taip pat pakepinti sviestuke.Aš kepinau atskirai tiek vištiena tiek pievagrybius.Išsausinti keptuvę,ir ant sausos keptuvės paskrudinti višiena su grybais,tadaį I grietinėlę supilti Magi ,gerai išmaišyti,ir užpilti ant vištienos ir grybų.Pamažu pilti ir vandenuka ,maišyti .viska troškiname apie10-15 minučių sumažinę ugnį.Bulvytes kepame orkaitėje,ant sviestinio popieriaus,pabarstytas kmynais ir prieskoniais ,apie 20-30 minučių .Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą