Reikia:
250gr sviesto
0,5 st cukraus
550gr miltų
2 kiaušiniai
2 a.š. kep.milt.
0,5 a.š. druskos
420ml spanguolių uogienės
cinamono viršui pabarstyti
cukraus pudros
Eiga:
Miltus,cukrų ir kepimo miltelius be druską sumaišyti dubenyje,į juos tarkuoti šaltą sviestą ,pirštais pertrinti viską ,gausis kokie trupiniai drėgni,tada mušti kiaušinikus ir dar kartą pertrinti,nesigaus vientisa masė,gausis tokie gabaliukai drėgni.Puse jų beriam i skardą padengtą popieriumi,ant jų uogienę ir vėl trupinius,barstome cinamoną,kepmae 200c apie 50 minučių.Iškepus atvėsinti,nes kitaip nesipjausto,byra,apsiberiam cukraus pudra negausiai ,nes ir taip saldokas šeštadienio pusryčių pyragas greitas ir skanus ,SKANAUS :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą