Bandžiau improvizuoti,panašiai kepame su vištiena,bet vietoje jos dėjau krabų lazdeles ir gavosi puikūs blyneliai :)
Reikės:
350gr krabų lazdelių atšaldytų
300gr sūrio lydito
4 kiaušiniai
2 v.š. majonezo
2 v.š. bulvių krakmolo
riebalų kepimui šiek tiek
Eiga:
Sutarkuojame sūrį per burokinę tarką,tada sukapojame krabų lazdeles,gan smulkiai .Mušame kiaušinisu po vieną ir gerai išsukame.Dedame majonezo ,krakmolo ir gerai išmaišome masę,ji turi gautis tokia neskysta,bet ir nekieta.Tokia ,kad galėtumėte imti į rankas ir formuoti paplotėlius,prieš tai pašlapinus rankytes į vandenuką,kad nepiltų .Kepame įkaitintuose riebaluose,ol pagelsta,įgauna aukso atspalvį.Galima pasigamiti padažiuką,mes gaminome labai paprastutį :
majonezas
pomidorų padažas
česnakas
Skanaus ....
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą