2010 m. balandžio 18 d., sekmadienis

Migdolinis ananasų šėlsmas

Išbandžiau mamos parneštą receptėlį ,žinote kaip būna,per rankų rankas geriausi receptai :) Ir tikrai labai patiko,paprastusis minkštutis pyragėlis prie arbatos ryte , super :) O dar tos ananasinės gėlytės ...
Reikės:
1 skardinė koncervuotų ananasų
100gr sviesto
100gr cukraus
2 v.š. vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
1/2 citrinos žievelės tarkuotos
3 kiaušiniai
50gr miltų
50gr krakmolo
60gr migdolų
1 a.š. kepimo miltelių ,cukraus pudros jei reikia ...

Eiga:

Sviestą ištirpinti su cukrumi,vaniliniu cukrumi ir žiupsneliu druskos .Į atskirą dubenį suplakti kiaušinius su tarkuota žievele,tada atvėsusi svietą su priedais supilti .Miltus,kraklomą ,maltus migdolus ,kepimo miltyelius išmaišyti bendrai ir persijoti į sviesto masę.
Tešlą pilame į formą išteptą sviestu arba iškoltą popieriumi , dėliojame nusausintus ananasų žiedus ir kepame 180c temp. apie 40-50 minučių . Labai skanu , skanaus ir Jums :)
Beje galite apiberti cukraus pudryte ,bet man saldumo užteko tad nebėriau :) o galite tiesiog į tešlą dėti vietoje 100gr tik 50gr ir pyragą apiberti pudryte :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą