Trinta moliūgų - morkų sriuba su skrebučiu

 Dar viena moliūgų sriuba, tikrai pasakiško skonio :) Mane moliūgai veikia labai teigiamai , jaučiuosi labai gerai kai jų vartoju nemažai , o ir sako kad moliūgas tai žarnyno vaistas :) man tai pasitvirtino :)

Reikia:
0,5kg moliūgo kūbeliais
0,3kg morkų
2 st.sultinio
grietinės riebios 30proc.
petražolių šakelės
baltos duonos
majonezo  naudojau "Helmanz"
sūrio naudojau  "Džiugas" nes jis turi neįprastą skonį kuris dera prie moliūgo :)

Eiga:
Moliūgą išvirti ir nupylus vandenį atvėsinti,tada sudėti į kombainą ir suplakti į  tyrę. Su morkytėmis darome tą patį. Masę sumaišome, įpilame paruošto sultinio (ruošiau vištienos) . Užkaičiame ant viryklės,ir kaitiname kol užverda. Skaniname sriubytę šaukštu grietinės, puošiame petražolės šakele . Prie sriubytės kepiau skrebučius su sūriu, ant riekučių tepiau majonezo,barsčiau smulkių sūrio drožlių ir kepiau kol parudavo, gerokai sukepinau kad gautūsi lyg džiūvėsiai :) Buvo nerealu ... Skanaus :)