2015 m. sausio 9 d., penktadienis

Bulvės su lupena orkaitėje


Reikia:

6 bulvės vienodo dydžio
aliejaus ,druskos ,pipirų ,svogūno laiškų,krapų
karšto rūkymo šoninės
lydyto sūrio

Eiga:

Bulves švariai nuplauti ,paimti foliją patepti aliejumi , užberti druskos ir dėti bulvę ,suvynioti . Padarius tai su visomis bulvėmis dėti į skardą ir kišti į orkaitę 200c . Kepti apie 40min, kol suminkštės . Išvynioti bulves,pravėsinti ir pjauti pusiau , gražiai iškabinti vidų paliekant bulvės minkštino ant lupenėlės apie 0,5cm . Išimtą bulvių masę sutrinti šakute , dėti pakepintos šoninės kūbeliais ,tarkuoto sūrio , svogūnų laiškų ,druskos,pipirų ir viską išmaišyti . Gautą masę dėtį į bulvių puseles . Kepti orkaitėje 20 min.uždėti lydyto sūrio ant viršaus ,pabarstyti krapais ir dar kepti 5 minutes . Skanaus !


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą