2009 m. balandžio 16 d., ketvirtadienis

Obuolių pyragas su kardamonu


Reikės:

5 obuolių
200gr sviesto
200gr cukraus
cukraus pudros
2 kiaušiniai
1 a.š kepimo miltelių
360gr miltų
1a.š kardamono
3 a.š. vanilino
2 a.š. cinamono
kepimo popieriaus

Eiga :

Ištirpinta sviesta išsukti su cukrus,2 a.š. vanilino,kardamonu ir 1 a.š.cinamono ,sumušti kiaušinius ir išplakti iki baltumo ,dėti miltus su kepinių milteliais ,ir išsukti tešla .
Obuolius sutarkuoti (nuluptus) iberti 1a.š.vanilino ir cinamono.
I skarda su kepinių popieriumi dėti gabala tešlos (puse tešlos) ,išlyginti ji ,tada sudėti puse obuolių ,ant viršaus vėl dėti tešlos tik plonesni sluoksni nei pirmasis ,vėl užkojame obuoliais ir tada iš likusios tešlos padarome juosteles ir užklojame pyraga .Kepame 175C temp,apie 30 minučiu .
Skanaus

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą