2010 m. gegužės 3 d., pirmadienis

Pyragas (Obuolių ir kondensuoto pieno duetas)


Sluoksniuota tešla dažnai mūsų namuose ,manau netik mūsų bet ir daugumos,nes tai labai patogu ir greita :) Šaldytuve stovėjo likutis kondensuoto pieno,ir kol vyras neužsisaldino kakavos ( kurią dievina ) aš suskubau iškepti pusrytinio pyrago :)

Reikia:
pakelio mielinės sluoksniuotos "Mantingos" tešlos
3-4 obuolių
0,5 indelio kondensuoto pieno
cinamono
pabarstukų - "nebūtina"

Ėmiau mažą skardą (20*25cm) išklojau tešlos lapeliais dugną ir palikau pakilti šiek tiek ant šiltos viryklės. Tuo metu susipjausčiau obuolius be sėklidžių ,nuluptus ir sumaišiau su kondensuotu pienu bei cinamonu ,ir sudėjau į skartdą su pakilusia tešla ,tada uždengiau višų lakštais ir papuošiau ,prieš dedant pyragą į orkaitę dar jį pašlakščiau kondensuoto pieno šaukštu,ar dviemis. Keoaiu 200c apie 30 minučių ir dar 10 minučių 250c  temp. Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą