Laabai skanūs , tikrai verta išbandyti , labai greita ir skanu , svečiams labai patiks :)
Reikia:
1,5 v.š. sviesto
1st. rudo cukraus
0,5st. sezamo sėklų
2v.š. miltų
1a.š. vyno akmens
1 kiaušinis
Eiga:
Ištirpinti sviestą , suberti cukrų ir pakaitinti kol masė pasidarys , tokia smėlinė , traškanti . Atvėsinti , supilti kiaušinio plakinį, išmaišyti .Berti sezamus , susijoti miltus sumaišytus su vyno akmenimi ( arba kepinių milteliais) . Išsukti gerai masę , ir dėti ant kepimo popieriaus , padarant nemažus tarpus , kad nesuliptų į krūvą kepinys :) Tiesiog dėti pilną šaukštelį masės, ir šlapiu peilių priploti, padaryti nestorus sausainiukus , apie 3mm storio . Kepti 180C temperatūroje kol gražiai parusta . Tada išimti su visu popieriumi ir atvėsinti , tada jie gražiai nusiima nuo popieriaus, nekimba .Iš šio kiekio gaunasi 2-3 skardos :) Skanaus ....
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą