2011 m. sausio 7 d., penktadienis

Česnakiniai vištienos gabaliukai

Antigripinis maistas :) žiemą labai daug naudoju česnako ,o prie vištienos jis ypatingai tinka .
Reikės:
3-4 vištų kulšeles
1 galvutė česnako
sojos padažo
1 citrina ,druska
garnyrui bulvės

Eiga:
Pirmiausia kulšeles nuplauname , ir 1 kulšelę sukapojame i kokias 4-6 dalis,priklausomai nuo dydio, susmulkiname česnakus ,dedame ir vištytės,nutarkuojame citrinos cedrą , išspaudžiame citrinų sultis ,pilame sojos pagal skoni gerai viską išmaišome , išminkome rankomis, druskyte paskaniname.Marinuojame apie 4 valandas , bet geriausia per naktį. Kepame 40 minučių 180c , paskui didiname iki 220c ir dar kepame apie 30 mminučių . Aš kepiau kartu su bulvėmis, buvo labai skanu :) Skanaus ...

2 komentarai: