Spageti su krevetėmis, feta ir pomidoriukais

Paprasti pietūs :) nieko įmantraus, visi produktai paprasti ir dera tarpusavyje , siūlau pabandyti visiems :) o nemėgstantiems krevečių , jas galima keisti bet kuo kitu ar tiesiog nedėti nieko , tikrai skanu vien su feta ir pomidoriukais .

Reikia:

saujos spageti makaronų

200g krevečių, lukštentų

60g fetos

keletas pomidoriukų vyšninių

1v.š. grietinės

1v.š. pomidorų pastos 

0,5v.š. česnakinio padažo

2sk. česnako

pipirų,druskos

Eiga:

Pirmiausia išsiverdame krevetes pasūdytame vandenyje , jei reikia išlukštename, paskrudiname ant sausos keptuvės , kad apkeptų šiek tiek . Į verdantį pasūdytą vandenį sudedame spageti, verdame kiek nurodyta ant pakuotės. Nupilame vandenį, sudedame spageti ant krevečių į keptuvę , dedame grietinę, pomidorų pastą, česnakinį padažą,prieskonius, ir pakaitiname, užspaudžiame česnako , dar pakaitiname. Dedame į lėkštę ir ant viršaus smulkintą fetą bei pomidoriukus. Skanaus :) 

P.S : galima užbarstyti saujelę džiugo,permezano, ir bazilikų lapelių :)

Makaronai su kumpiu , parmigiano ir gorgonzola

Reikia:
300gr makaronų stambesnių
150gr švelnaus kumpelio
50gr parmigiano ar džiugo
100gr gorgonzolos
80ml grietinėlės
itališkų žolelių mišinuko , druskytės , kietojo sūrio drožlių su žolelėmis ( nebūtina)


Eiga:
Išverdame makaronus pasūdytame vandenuke. Nupilame vandenuką , ir tada greit sukamės :) ,pilame grietinėlę ,dedame smulkintą kumpį ir abu smulkintus sūrius , viską gerai išsukame kol makaronai karšti , sūris turi ištirpti,jei sunkiai tirpsta galima ant lengvos ugnies pakaitinti :) na ir prieskoniai . Dedame į lėkštes , barstome sūrio drožlių :) Skanaus ...

Pstella makaronai su špinatais ir džiovintais baravykais

Reikia :
1 pakelio makaronų su špinatais
4-5 galvutės džiovintų baravykų
2-3 sk.česnako
50gr. sviesto
50ml grietinės ( grietinėlės)
200gr permezano , džiugo ar kito kietojo sūrio ( naudojau džiugą)
nemažas pundelis šviežių žalių špinatų

makaronai

Eiga:
Pirmiasia užmerkiame baravykus nakčiai ,ryte tame pačiame ir pasūdytame vandenyje išverdame juos. Susmulkiname,kepiname and sviesto, baigianrt kepti sudedame česnaką kapotą .
Makaronus išverdame,nusausiname, dedame kepintus baravykus,prieskonių mėgstamų,grietinės ar grietinėlės . Nuplikome špinatų lapus, sutriname blenderiu ,supilame ant makaronų gerai išmaišome ir dedame tarkuotą sūrį.Makaronus dedame į lėkštes,ant jų barstome sūrio,puošiame žaluma. Labai skanu,skanaus :)

Makaronų apkepas su vištiena ir grybais

Būna dienų,kai nežinai ko nori,atrodo mintys nelenda galvon,ir štai atsidarai šaldytuvą ir kas po ranką tą ir sudedame į savo patiekalą,o gavosi visai neblogai :)

Reikės:

500gr vištienos krūtinėlės
300gr makaronų
300gr sūrio
200gr pievagrybių
1 svogūno galvutė
svogūnų laiškų kuokštelis
krapų kuokštelis
puse puoduko majonezo
šaukštas pomidorų pastos
šaukštas grietinės
šiek tiek virinto vandenuko (puse ppuodelio)
vištienos prieskonių
pipirų,druskos,česnako 2 skiltelės
baziliko ir makaronų prieskonių

Eiga:

Makaronus išvirti sūdytame vandenuke.Kol jie verda pakepinti smulkintą krūtinėlę su vištienos prieskoniais .Atskirai kepinti pievagrybius,svogūną.Makaronus dėti i stiklinį inda ar skarda ,dėkite nevisus ,šiek tiek palikti kitam sluoksniui (4 dalį) .Juos pabarstome makaronų prieskoniais.Tada beriame kepintą vištieną,sluoksnį grybų su kepintų svogūnu,dar ant jų barstome smulkintų laiškų ,ir sudedame likusius makaronus,vėl juos pabarstome makaronų prieskoniais ir baziliku bei pipiru ir kapotu česnaku.Padarome plakinuką iš grietinės,pomidorų pastos ir vandenuko ,šį plaikinį pilti ant apkepo ir pašauti į orkaitę (220c) kepti 20-25 minučių . Išėmus užtepti sluoksnį majonezo ir dėti gausiai sūrio tarkuoto ir tada vėl patepti majinezu ,nestoru sloksniu. Vėl pašauname į orkaitę ,bet tik tol kol sūris išsilydo,prieš patiekiant pabarstome krapais ir laiškais bei baziliku .



Skanaus ....