2012 m. kovo 25 d., sekmadienis

Kiaulienos šašlykas ant iešmelių

Kol lauke dar vėjai ir šaltoka , tai namie galime išsikepti kažką tokio , visai skanu , ir primenu vasarą :)

Reikia:
0,5kg kiaulienos sprandinės
majonezo,pomidorų padažo marinavimui
česnako,prieskonių
mineralinio vandens
ryžiai
pomidoras, agurkas
svogūnas-actas

Eiga:
Mėlsytę susmulkinti ir pamarinuoti su majonezu, pomidorų padažu ,prieskoniais , česnaku , po valandos užpilti mineralinio 0,5st ir palikti nakčiai marinuotis . Marinuotą mėsa mauti ant medinių iešmukų ir kepti orkaitėje apie 40 minučių , 180-200c . Išvirti ryžius, pamarinuoti svogūną su actu ir tiekti su daržovėmis, tikrai skanu . Skanaus ...

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą